Resep Opor ayam.. oleh Wawuk Wuryantini
Dibawah ini adalah resep cara membuat Opor ayam... Resep Opor ayam.. yang dibuat oleh Wawuk Wuryantini bisa jadi .
Resep Opor ayam..
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam bersihkan potong-potong sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas laos geprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh geprek
- 1 batang daun bawang iris kasar
- Santan kental secukupnya (bisa pakai santan kara ukuran besar)
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu yg dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Lada butiran
- secukupnya Garam
Langkah
Ayam yg telah dibersihkan dan dipotong-potong kasih perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit...supaya tidak berbau amis....lalu cuci kembali hingga benar-benar bersih
Panaskan minyak...tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh..serta laos....masak hingga harum dan matang
Tuang air biarkan mendidih masukkan ayam aduk rata...masak ayam hingga empuk...cek rasa...tuang santan kental aduk rata....tunggu 10 menit supaya santan meresap ke dlm daging ayam....masukkan daun bawang iris...aduk rata...matikan api... angkat dan sajikan
Demikianlah Resep Opor ayam.., Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Opor ayam.. diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam.. Oleh Wawuk Wuryantini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor ayam.. Oleh Wawuk Wuryantini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-opor-ayam-oleh-wawuk-wuryantini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.