Resep Keripik pare renyah tanpa pahit oleh Ambar Utami
Berikut ini resep cara membuat Keripik pare renyah tanpa pahit. Resep Keripik pare renyah tanpa pahit yang ditulis Ambar Utami bisa disajikan .
Resep Keripik pare renyah tanpa pahit
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gram pare, belah 2. Buang bijinya
- 3 sdm garam u/ merendam pare
- 1 sdm kapur
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 10 sdm terigu
- 5 sdm tepung beras
- 1 sdm maizena
- Secukupnya merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdm bubuk bumbu tempe goreng (bs skip)
- Minyak goreng
Cara Membuat
- Belah pare buang bijinya iris tipis2 biar tidak pahit. Remas2 dgn 1 sdm garam smp keluar air dan pare lemas.
- Cuci. Lalu rendam dgn air yg ditambah 2 sdm garam smp semua pare terendam kira2 10 menit.
- Cuci pare. Lalu rendam dgn air kapur selama 10 menit.
- Cuci bersih smp air cucian bening kira2 2-3 kali. Tiriskan smp air sangat berkurang.
- Buat adonan basah. Campur telur dgn bawang putih+ketumbar+1sdt garam yg diulek. Celupkan pare ke dlm adonan telur. Lanjut masukkan ke adonan kering terigu+tepung beras+maizena+bubuk bawang putih+garam+merica bubuk bumbu tempe.
- Goreng smp kering.
- Keripik pare renyah tidak pait siap dimakan.....msh ada paitnya tp cm dikiiiiit bgt....ga terasa kok
- Simpan dlm toples tertutup u/ menjaga tetap renyah
Itulah tadi Resep Keripik pare renyah tanpa pahit, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Keripik pare renyah tanpa pahit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Keripik pare renyah tanpa pahit diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Keripik pare renyah tanpa pahit dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-keripik-pare-renyah-tanpa-pahit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.