Resep Sup Kimlo Komplit oleh dian's kitchen
Berikut ini adalah cara memasak Sup Kimlo Komplit. Resep Sup Kimlo Komplit yang ditulis dian's kitchen dapat disajikan .
Resep Sup Kimlo Komplit
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 siung Bawang Putih, cincang
- 2 buah Daun Bawang, cincang
- 2 batang Daun Seledri
- 200 gr Ayam Bagian Dada
- 3 buah Wortel ukuran sedang, potong2
- 50 gram Jamur kuping, rendam air panas
- 1 ruas jari Jahe, geprek
- 20 butir Telur Puyuh matang
- Secukupnya Sedap malam, diikat
- Secukupnya su'un, rendam air panas
- Secukupnya Kembang Tahu
- Secukupnya Bawang Merah, diiris tipis utk bawang goreng (sebelum digoreng, diberi garam)
- Secukupnya Gula, Garam, Lada bubuk
Langkah
Rendam dengan air panas, su'un dan jamur kuping. Sisihkan.
Ikat sedap malam. Cuci bersih dengan air.
Rebus dada ayam, masukkan jahe dan tunggu hingga ayam empuk dan air sedikit berkurang. Saya sekalian masukkan telur puyuh dalam rebusan ayam.
Sementara itu goreng bawang merah. Tiriskan dan sisihkan.
Cincang bawang putih dan daun bawang, lalu tumis hingga wangi.
Jika ayam sudah empuk, angkat ayam kemudian suwir- suwir daging ayam. Lalu masukkan tumisan bawang kedalam rebusan tadi, kemudian masukkan semua bahan yang lain : wortel, jamur kuping, kembang tahu, su'un, sedap malam. Beri bumbu gula, garam dan lada. Koreksi rasa. Dan terakhir beri taburan daun seledri dan bawang goreng. Suwiran daging ayam bisa dimasukkan ke dalam sup semuanya atau dipisah, disajikan saat akan dimaem :)
Itulah Resep Sup Kimlo Komplit, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sup Kimlo Komplit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Kimlo Komplit Oleh dian's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Kimlo Komplit Oleh dian's kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-sup-kimlo-komplit-oleh-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.