Resep Ayam Geprek oleh Elza Simple Kitchen
Inilah resep cara membuat Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek yang dishare oleh Elza Simple Kitchen dapat disajikan .
Resep Ayam Geprek
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 potong dada ayam fillet
- ?? bumbu marinasi: (bisa disesuaikan)
- 1/4 buah jeruk nipis
- secukupnya garam, merica dan bubuk cabai
- ?? tepung bumbu homemade: (bisa pakai yg instan)
- 4 sdm munjung terigu
- 2 sdm munjung tepung beras
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt lada putih
- 1/4 sdt bubuk cabai
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya garam
- ?? sambal:
- 1 buah tomat merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 sdm minyak bekas goreng ayam
Cara Membuat
- Cuci ayam, dan lumuri bumbu marinasi. Biarkan sekitar 15 menit.
- Campur semua bahan tepung bumbu. Ambil 2 sdm untuk tambahkan air. Balur ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering. Tekan-tekan agar menempel. Ulangi proses 2 kali agar lebih crispy.
- Goreng pada minyak panas sampai matang dan garing.
- Uleg kasar sambal, tambahkan sedikit minyak bekas goreng ayam. Geprek ayam dan sajikan bersama sambal dan juga lalapan ??
Itulah Resep Ayam Geprek, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Geprek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Geprek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Geprek dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-geprek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.