Resep Curry Puff /pastel kare oleh Yubee's Kitchen
Inilah resep Curry Puff /pastel kare. Resep Curry Puff /pastel kare yang dibuat oleh Yubee's Kitchen bisa jadi .
Resep Curry Puff /pastel kare
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Isi :
- 2 buah kentang ukuran besar,potong dadu kecil
- 1 buah wortel,kupas,potong dadu kecil
- 1 tangkai daun bawang,iris halus
- 200 gram ayam cincang
- 1/2 buah bawang bombay,dari 1 buah bombay
- 2 sendok makan bubuk kare
- 1 sendok makan bubuk cabe
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/4 gelas kecap asin atau secukupnya
- Bahan luar/Pastry :
- 3 gelas tepung terigu
- 200 gram mentega
- 2 butir kuning telur
- 1/4 gelas air
Cara Membuat
-
Panaskan minyak,masukan daging ayam cincang aduk2 hingga matang,masukan bombay tumis bawang bombay sampai harum,masukan potongan kentang,wortel dan daun bawang aduk hingga merata.
-
Campurkan kecap asin,tambahkan 2 sendok makan air,bubuk kare,bubuk pala dan bubuk cabe aduk hingga merata,masak hingga matang dan mendidih.angkat sisihkan
-
Untuk adonan kulit pastelnya :masukan tepung terigu dalam mangkok besar tambahkan mentega dan garam,campurkan hungga merata,masukan kuning telur dan 1/4 gelas air aduk merata.uleni adonan hingga kalis,lalu tutup dan diamkan selama 20-30 menit.
-
Potong adonan menjadi 2 bagian,setiap bagian di bagi menjadi 10 bagian,lalu gulungkan adonan melebar lalu isi dengan bahan isian lipatkan dan tekan2 bagian pinggirnya,lipatkan bagian tepinya.
-
Goreng di api panas hingga matang atau kuning ke emasan,angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Curry Puff /pastel kare, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Curry Puff /pastel kare diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Curry Puff /pastel kare - Yubee's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Curry Puff /pastel kare - Yubee's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-curry-puff-pastel-kare-yubee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.