Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit
  • Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit oleh d'josSy

    Dibawah ini adalah resep masakan Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit. Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit yang dishare oleh d'josSy bisa menjadi 4 porsi.



    gambar untuk resep makanan Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit


    Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ikan kerapu segar
    2. 2 buah jeruk purut
    3. Bumbu Oles dan bbq
    4. 5 siung bawang merah dan bawang putih
    5. 3 cm lengkuas
    6. 2 cm kunyit
    7. 1 sdm Ketumbar bubuk
    8. 1 cm jahe
    9. 1/2 buah kemiri
    10. 6 sdm minyak sayur atau bisa jg dgn minyak goreng rendah kolesterol
    11. 2 sdm kecap manis
    12. 1 sdm tomato sauce
    13. 1 sdm Garam
    14. 1/2 sdt gula pasir
    15. Bumbu Sambal
    16. 15 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
    17. 2 siung bawang putih
    18. 1 buah tomat
    19. 1/4 terasi matang
    20. 1 buah mangga muda
    21. 1/2 sdm garam
    22. 1 sdt gula pasir

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ikan kerapu, belah mjd 2 bagian tapi jangan sampai putus, kemudian beri tetesan jeruk purut utk menghilang kan amis pd ikan, diam kan terlebih dahulu.
    2. Haluskan bumbu utk bumbu oles dan barbeque
    3. Setelah halus sisakan sedikit(kira2 1/4 isi dari cobek) utk bumbu barbeque, kemudian balurkan bumbu hingga merata pada potongan ikan, lalu diamkan hingga 15 menit di dlm kulkas.
    4. Sisa bumbu oles yg tadi kemudian kita mixing dengan minyak sayur/goreng, kecap manis dan tomato sauge, aduk hingga merata.
    5. Siap kan bara barbeque kemudian bakar dgn meratahingga ke semua bagian potongan ikan
    6. Sambil menunggu ikan matang sempurna, mari kita buat sambal pencit nya, halus kan semua bumbu utk sambal masukkan garam dan gula pasir (sesuaikan dgn selera anda) setelah pas kemudian masukkan mangga muda nya yg sebelumnya sdh kita potong kecil kecil, aduk hingga merata pada sambal.
    7. Ikan kerapu bakar sambal pencit siap di hidangkan, dan selamat mencoba, good luck



    Demikianlah Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Kerapu Bakar Sambal Pencit dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-ikan-kerapu-bakar-sambal-pencit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.