Resep Ceker Kecap Manis Gurih Pedas oleh Dap Ita
Inilah resep masakan Ceker Kecap Manis Gurih Pedas. Resep Ceker Kecap Manis Gurih Pedas yang ditulis Dap Ita dapat disajikan 2 porsi.
Resep Ceker Kecap Manis Gurih Pedas
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr ceker ayam
- 1/2 siung bawang bombay iris2
- 1 buah cabe merah besar, iris2
- 2 cm laos digeprek
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai digeprek
- 1 lembar daun jeruk
- ? bumbu halus :
- 3 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- ?bahan lain :
- 1/2 lingkaran gula jawa
- secukupnya kecap
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya lada bubuk
- 2 sdm margarin
-
Cara Membuat
- Bersihkan ceker dan baluri dg garam. Biarkan 15 menit.
- Haluskan bumbu halus. Dan tumis bersama bawang bombay dan cabe iris, dg margarin, hingga haruummm...
- Tambahkan 2 gelas air putih, didihkan. Lalu masukkan ceker, sereh, daun salam, laos, daun jeruk, dan gula jawa, dan kecap. Masak hingga ceker matang.
- Saat air sudah berkurang, berikan garam, gula, dan lada secukupnya, sesuai selera.. Kalo mau manis lagi, tambahkan kecap lagi. Kalo mau lebih pedas, tambahkan lada nya lagi. Masak hingga kuah mengental..
- Sajikan panas-panas.. Nyum..????
Itulah Resep Ceker Kecap Manis Gurih Pedas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker Kecap Manis Gurih Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Kecap Manis Gurih Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Kecap Manis Gurih Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-ceker-kecap-manis-gurih-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.