Resep Kari terong ungu oleh Erna Darmawan
Dibawah ini adalah resep Kari terong ungu. Resep Kari terong ungu yang dibuat oleh Erna Darmawan dapat disajikan .
Resep Kari terong ungu
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 buah terong ungu ukuran sedang
- bumbu yg dihaluskan
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 uah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- 2 kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 buah sere ambil batang besarnya sj
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah kapulaga,cengkeh dan bunga lawang
- 1 lmbr daun salam
- 250 ml santan
- garam
- serta minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
Potong terong menjadi 2bagian,kemudian setiap belahan potongan,belah lagi memanjang tp jng sampai putus
-
Tumis bumbu yg telah dihaluskan
-
Masukkan juga bumbu2lainny
-
Kemudian setelah bumbu harum masukkan terong
-
Setelah terong sedikit layu masukkan santan
-
Aduk terus sampai santan sedikit menyusut
-
Jng lupa tambah kan garam
-
Dicampur dng teri goreng jg nikmat
-
Selamat mencoba
Demikianlah Resep Kari terong ungu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kari terong ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari terong ungu - Erna Darmawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari terong ungu - Erna Darmawan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-kari-terong-ungu-erna-darmawan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.