Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas oleh Sandi Sunandar
Berikut ini adalah resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas. Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas yang dishare oleh Sandi Sunandar cukup untuk 4 porsi.
Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor kepala ikan kakap merah besar
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang serai
- 3 sdm air asam jawa
- 1 butir jeruk nipis
- 60 ml santan kemasan
- 1 liter air
- 2 sdt garam masala (bumbu kari India)
- Secukupnya lada garam
- Bumbu halus:
- 15 buah Cabe merah
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
Cara Membuat
- Cuci bersih kepala ikan, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan taburi lada garam
- Tumis bumbu halus, beserta daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukan air asam, air dan setelah mendidih masukan Santan, kemudian masukan kepala ikan, masak dengan api kecil sampai matang, koreksi rasa, sajikan
Demikianlah tadi Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Kepala Kakap Asam Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-gulai-kepala-kakap-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.