Resep Kremesan Kriuk, Super Renyah oleh Aditya Damayanti
Inilah cara membuat Kremesan Kriuk, Super Renyah. Resep Kremesan Kriuk, Super Renyah yang ditulis Aditya Damayanti bisa disajikan .
Resep Kremesan Kriuk, Super Renyah
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gr tepung sagu (harus tepung sagu, jgn diganti dg tapioka)
- 2 sdm tepung beras
- 200 ml air sisa ungkepan ayam goreng
- 100 ml santan instan
- 2 siung bw putih, haluskan
- 1 ruas jari kunyit, haluskan
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt BPDA (hercules)
- Secukupnya kaldu ayam bubuk (knorr)
Langkah
Campur air sisa ungkepan dan santan. Aduk rata.
Panaskan minyak untuk menggoreng. Minyaknya yg banyak yaaa.
Campurkan tepung sagu, tepung beras, bawang putih, kunyit, kuning telur dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata.
Setelah tercampur rata, masukkan santan, air sisa ungkepan ayam goreng. Aduk hingga rata. Masukkan BPDA, aduk rata
Setelah semua bahan tercampur rata, saring adonan
Setelah minyak panas (pastikan minyak benar benar panas), aduk adonan menggunakan tangan. Ambil adonan menggunakan tangan segenggam, kucurkan diatas minyak panas tadi dengan arah gerakan tangan memutar. Tuang adonan 3-4 genggam sekali goreng.
Saat adonan masuk, adonan akan menyebar.
Setelah adonan mulai kokoh, angkat ujungnya lalu lipat. Goreng sampai kuning kecoklatan.
Setelah kuning kecoklatan, tiriskan sampai minyak benar benar keserap kertas tissue. Simpan diwadah kedap udara. Benar benar kriuk dan renyah. Cocok buat teman ayam goreng atau bandeng presto. Selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Kremesan Kriuk, Super Renyah, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kremesan Kriuk, Super Renyah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kremesan Kriuk, Super Renyah Karya Aditya Damayanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kremesan Kriuk, Super Renyah Karya Aditya Damayanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-kremesan-kriuk-super-renyah-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.