Resep Laksa singapore oleh Arien's Kitchen
Inilah cara memasak Laksa singapore. Resep Laksa singapore yang ditulis Arien's Kitchen cukup untuk 2 porsi.
Resep Laksa singapore
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr daging dada ayam potong dadu
- 4 buah otak2 ikan
- 4 buah bakso ikan
- spagheti krn ga punya mie kuning
- bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit merah
- 3 buah cabe keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm ebi kering,rendam air panas
- garam,gula,penyedap atau kaldu ayam jk suka
- 1 buah asam kandis
- 2 sdm santan kara
- pelengkap:
- daun bawang
- daun ketumbar
- tauge
- telur rebus
- tahu goreng(saya ga pake krn lagi ga ada stok)
Cara Membuat
-
Haluskan bumbu dg blender,tumis dg sedikit minyak
-
Klo mo ditambah daun jeruk atau salam boleh, saya gak..sengaja biar lbh ringan rasanya
-
Masukkan potongan dada ayam aduk rata. Tambahkan bakso ikan dan otak2 ikan
-
Tambahkan air kira2 500ml..tambahkan sesuai banyanya kuah yg diinginkan
-
Masukkan asam kandis,gargul dan penyedap jk pakai. Tes rasa
-
Tambahkan santan kara aduk rata, aduk sesekali agar santan tdk pecah
-
Tata spagheti atau mie di mangkuk, tambahkan tauge.
-
Tuang kuah ke mangkuk, taburi daun bawang dan daun ketumbar. Hidangkan segera
-
Rasanya sedaaaap...
-
Ini buat paksu yg ga doyan daun ketumbar
Demikianlah Resep Laksa singapore, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Laksa singapore diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Laksa singapore Oleh Arien's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Laksa singapore Oleh Arien's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-laksa-singapore-oleh-arien-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.