» » Resep Sayur Asam

Resep Sayur Asam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Asam

    • Resep Sayur Asam oleh Yana Medina Ciko

    Berikut ini resep memasak Sayur Asam. Resep Sayur Asam yang ditulis Yana Medina Ciko bisa disajikan 1 porsi.



    bahan dan cara membuat Sayur Asam


    Resep Sayur Asam


    Porsi: 1 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 buah labu siam kecil
    2. 1/2 buah terong
    3. 3 batang kacang panjang
    4. Segenggam buah melinjo
    5. Sedikit nangka muda
    6. Sedikit jagung manis
    7. Sedikit daun melinjo
    8. Bahan :
    9. 7 siung bawang merah
    10. 5 siung bawang putih
    11. 2 butir kemiri
    12. 3 cm lengkuas, geprek
    13. 1 lembar daun salam
    14. 1 buah asam kandis
    15. 1 bungkus kecil asam jawa
    16. 2 bungkus terasi udang ABC atau sesuai selera
    17. 1 sdt cabe merah giling(skip jg boleh)
    18. Secukupnya gula merah(ga nimbang brp, nanti liat foto di bawah)
    19. 1/2 sdm gula pasir atau sesuai selera
    20. Secukupnya garam
    21. 1 liter air

    Cara Membuat

    1. Siapkan sayuran, cuci bersih dan potong2 sesuai selera
    2. Siapkan panci, tambahkan air dan masukan semua bahan. Masak sampai air mendidih, lalu masukan jagung, melinjo, dan nangka muda, masak sampai setengah matang, masukan labu siam, masak setengah matang, masukan terong masak sebentar lalu masukan kacang panjang masak sebentar saja. Matikan kompor masukan daun melinjo. Aduk rata. Tambahkan garam. Tes rasa asem, manis, dan garamnya dah berasa belum.
    3. Gula merah segini
    4. Ini asam jawa yg ana pakai
    5. 2 butir kemiri
    6. 1 sdt cabe merah giling
    7. Lengkuas, asam kandis, daun salam, bawang putih dan bawang merah



    Itulah tadi Resep Sayur Asam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sayur Asam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Asam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-sayur-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.