Resep Bebek penyet sambal kemangi oleh Susan Mellyani
Berikut ini adalah resep cara membuat Bebek penyet sambal kemangi. Resep Bebek penyet sambal kemangi yang dishare oleh Susan Mellyani bisa jadi .
Resep Bebek penyet sambal kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor bebek potong2
- 2 batang sereh geprek
- 4 lembar daun salam
- 3 ruas lengkuas geprek
- 5 lembar daun jeruk sobek2
- 1 ruas jahe geprek
- secukupnya air perasan jeruk nipis
- bumbu halus??
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 jempol kunyit
- 2 sdt garam
- bahan sambal kemangi ??
- 6 buah cabe rawit merah
- 4 buah cabe merah kriting
- 1/2 sdt terasi
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- secukupnya garam,gula merah
- secukupnya daun kangi
Langkah
-
Potong2 bebek lalu kucuri dgn air perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit
-
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan bumbu daun2an lainnya,tumis hingga bumbu matang
-
Siapkan panci presto,masukan bebek dan bumbu yg sdh di tumis ke dlm panci presto,tuang air secukupnya hingga bebek terendam,prest 30 menit
-
Panaskan minyak yg byk,goreng bebek hingga kuning keemasan
-
SAMBAL: goreng semua bahan sambal kecuali kemangi lalu haluskan,tumis sambal hingga kadar airnya hilang,jika terlalu kering bs di tambah minyak goreng,jgn lupa tes rasanya,jika sdh pas masukan daun kemangi,aduk sbntr lalu angkat dan sajikan dgn bebek goreng ??
Itulah Resep Bebek penyet sambal kemangi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bebek penyet sambal kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bebek penyet sambal kemangi Dari Susan Mellyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bebek penyet sambal kemangi Dari Susan Mellyani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-bebek-penyet-sambal-kemangi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.