Resep Crispy Baby Fish oleh Sekar Ayu
Dibawah ini adalah cara membuat Crispy Baby Fish. Resep Crispy Baby Fish yang dishare oleh Sekar Ayu dapat disajikan 2-3 Porsi.
Resep Crispy Baby Fish
Porsi: 2-3 Porsi
Bahan-bahan
- 1 Pack Ikan Nila/ Mas Balita
- 2 Siung Bawang Putih
- 2 Siung Bawang Merah
- 1 sdm Ketumbar Sangrai
- 1 Buah Jeruk Nipis
- 7 sdm Tepung Terigu
- 5 sdm Tepung Beras
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada Bubuk
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- Secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat
- Cuci bersih ikan balita di air mengalir, lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit, kemudian cucj bersih kembali
- Ulek halus bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan garam
- Balurkan bumbu halus ke ikan balita sampai merata, kemudian diamkan selama 15-20 menit. Agar bumbu meresap ke ikan
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, dan kaldu bubuk
- Balurkan ikan yg sudah di bumbui ke dalam tepung, aduk2 sampai ikan terbalur sempurna
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ikan. Goreng sampai berwarna kuning keemasan
- Angkat ikan lalu goreng kembali ikan, agar mendapatkan tekstur yg garing. Bila sudah berwarna coklat keemasan, angkat ikan lalu tiriskan
- Ikan balita crispy bisa dijadikan lauk atau pun untuk cemilan
Demikianlah Resep Crispy Baby Fish, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Crispy Baby Fish diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Baby Fish diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Crispy Baby Fish dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-crispy-baby-fish.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.