Resep Gudeg Jogja Simple oleh Sisca Noviany
Berikut ini adalah resep cara membuat Gudeg Jogja Simple. Resep Gudeg Jogja Simple yang dishare oleh Sisca Noviany bisa disajikan 10 porsi.
Resep Gudeg Jogja Simple
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr nangka muda
- 10 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 7 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica gandul
- 250 gr gula aren
- 500 ml santan kelapa tua
- 1 liter air
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun sereh
- 3 ruas lengkuas geprek
- Garam
- Penyedap rasa
- Additional
- 500 gr telur rebus
- 250 gr tahu kotak
- Cabe rawit
- Tetelan
Langkah
-
Siapkan panci, rebus air dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Masukan nangka muda. Setting di api kecil (sloow cooker)
-
Haluskan bumbu seperti bawang putih dan merah, lada, ketumbar dan kemiri
-
Masukan bumbu halus bersama gula aren dan santan saat nangka dalam panci airnya setengah surut
-
Boleh ditambahkan telur dan tetelan diawal perebusan
-
Setelah semua bahan masuk, tutup panci dan biarkan air surut dengan sendirinya dan bahan mulai matang berwarna kecoklatan
-
Sajikan
Demikianlah Resep Gudeg Jogja Simple, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gudeg Jogja Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg Jogja Simple Kiriman dari Sisca Noviany diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg Jogja Simple Kiriman dari Sisca Noviany dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-gudeg-jogja-simple-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.