Resep Nasi Tim oleh Stevie Benita
Dibawah ini adalah resep memasak Nasi Tim. Resep Nasi Tim yang dibuat oleh Stevie Benita bisa disajikan 4porsi.
Resep Nasi Tim
Porsi: 4porsi
Bahan-bahan
- 250 gr beras
- 1 siung bawang putih size kecil
- 1 siung bawang merah size kecil
- Minyak untuk menumis
- Bahan daging:
- 250 gr daging ayam giling
- 3 bh jamur (optional)
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah / 1/2 bombay
- secukupnya Kecap asin cap Bulan
- secukupnya Saos Tiram
- secukupnya Kecap manis
- 1 bks penyedap rasa(optional) / garam & micin jamur
Cara Membuat
-
Tumis bawang merah + bawang putih hingga harum (jgn sampai hangus) masukan daging ayam tumis hingga daging berubah warna.
-
Beri air sekitar 2,5 gelas, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, micin jamur. Koreksi rasa
-
Masukan jamur yg sudah dipotong2 dn di rendam air panas kedalam masakan daging lalu masak hingga air menyusut dan daging matang.selesai untuk daging.
-
Cuci beras hingga bersih, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tumis beras hingga wangi, beri air seperti membuat nasi aron. Masak hingga air menyusut.tambahkan sedikit kecap asin cap bulan agar warna tdk terlalu pucat
-
Ratakan daging (hanya daging jgn ada kuahnya) yg sudah dimasak tadi kedalam mangkuk tahan panas, Tambahkan telur jika mau, masukan beras yg sudah di aron tadi kedalam mangkok. Padatkan, jgn mengisi terlalu penuh.
-
Mangkuk yg sudah berisi beras td, beri sisa kecap ayam dan tambahkan air matang hingga kira2 1cm agar beras bisa matang saat dikukus.
-
Kukus selama kurleb 30menit
-
Tuang kedalam piring dan beri daun bawang diatasnya. Sajikan.
Itulah Resep Nasi Tim, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Tim diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Oleh Stevie Benita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Oleh Stevie Benita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-nasi-tim-oleh-stevie-benita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.