Resep Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi oleh Intan Gustika Sari
Berikut ini cara memasak Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi. Resep Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi yang dibuat oleh Intan Gustika Sari dapat disajikan 1 porsi besar.
Resep Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi
Porsi: 1 porsi besar
Bahan-bahan
- 1 kg iga/tulang sapi
- Secukupnya air
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 sdt kecap manis
- secukupnya Gula pasir
- Kaldu sapi (sy pakai masako)
- secukupnya Garam
- 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang putih
- 7/10 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah
Cuci bersih iga/ tulang lalu rebus sampai lunak, buang buih dan lemak yg keluar
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas
Tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga/tulang (sebelumnya saya buang sedikit air rebusan yg ada buihnya dan ditambahkan lagi air masak hingga mendidih), aduk rata
Jika sdh tercium aroma harum dr bumbunya, tambahkan kecap, garam, gula, kaldu sapi bubuk dan perasan air jeruk nipis
Aduk rata dan tes rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan, pindang tulang sapu siap di santap
Biasanya sy masukin nanas juga dan kemangi, tp lagi ga ada stok bahan dirumah... ??????
Demikianlah Resep Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi Kiriman dari Intan Gustika Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi Kiriman dari Intan Gustika Sari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-pindang-tulang-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.