Resep Udang Tahu Balado Simple ala mom's Az oleh Nuryunia
Berikut ini cara membuat Udang Tahu Balado Simple ala mom's Az. Resep Udang Tahu Balado Simple ala mom's Az yang ditulis Nuryunia bisa jadi 4-5 orang.
Resep Udang Tahu Balado Simple ala mom's Az
Porsi: 4-5 orang
Bahan-bahan
- Bahan-bahan
- 250 g udang
- 8 btg buncis (potong 2cm serong)
- 2 bh tahu sutra (potong dadu)
- ?? Bumbu yg di haluskan
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/4 buah tomat
- 8 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit (sesuai selera)
- ??Bahan pelengkap
- 1 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 sdm margarin (utk menumis)
- 70 ml minyak goreng (utk goreng udang dan tahu)
- Secukupnya air
- Secukupnya gula merah, garam, penyedap rasa (jika perlu)
Langkah
-
Bersikan udang buang kepalanya
-
Goreng tahu hingga 1/2 matang, angkat tiriskan. Begitu juga dengan udang.
-
Haluskan semua bahan di uleg atau d blender (sy lebih sk d uleg)
-
Tumis bumbu yg sudah d haluskan menggunakan margarin aduk-aduk sampai wangi, tambahkan air secukupnya.
-
Tambahkan gula merah, garam dan penyedap aduk2, lalu masukan daun jeruk dan daun salam tunggu sampai sedikit mendidih.
-
Masukan udang, tahu aduk-aduk hingga rata. Terakhir masukan buncis aduk-aduk lagi sampai agak layu dan airnya asat (air berkurang)
-
Cek rasa dan sajikan dengan nasi hangat.. selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Udang Tahu Balado Simple ala mom's Az, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Udang Tahu Balado Simple ala mom's Az diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Tahu Balado Simple ala mom's Az Oleh Nuryunia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Tahu Balado Simple ala mom's Az Oleh Nuryunia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-udang-tahu-balado-simple-ala-mom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.