Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar
  • Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar oleh Bunda Irmawati

    Berikut ini adalah cara membuat Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar. Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar yang dishare oleh Bunda Irmawati bisajadi .



    bahan dan cara membuat Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar


    Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Untuk nasi kuning:
    2. 4 cup beras,cuci bersih
    3. 4 batang kunyit
    4. 4 lembar daun jeruk
    5. 1 batang serai
    6. 1 bgks santan instant
    7. 4 cup air (tergantung berasnya ya)
    8. 2 sdm garam
    9. Untuk Tahu Santan:
    10. 5 buah tahu kuning,potong kotak kecil
    11. 4 siung bawang merah
    12. 2 siung bawang putih
    13. 1/2 ruas kunyit
    14. 4 lembar daun jeruk
    15. 1 sdt ketumbar
    16. 1 bgks santan instant
    17. Seujung sendok gula
    18. 1 cup air
    19. Untuk telur dadar:
    20. 4 butir telur
    21. 1 sdt garam
    22. 1/2 sdt lada bubuk
    23. Pelengkap Pepes Nasi Kuning:
    24. Secukupnya lombok merah keriting (iris serong),
    25. secukupnya bawang goreng

    Cara Membuat

    1. Cara membuat nasi kuning:
      a. Kupas kunyit,parut dan campur dengan air 4cup lalu peras air kunyit. NB:parutannya lebih baik beri daun pisang/plastik supaya parutan kunyit lebih mudah diambil.//
      b. Cuci bersih beras,lalu tuang santan,air kunyit,beri daun jeruk,serai,garam,aduk rata.Tekan tombol on pada magic com,tunggu hingga masak.//
      c. Bila sudah matang,nasi aduk rata kemudian tutup sebentar biar lebih tanak nasinya.
    2. Cara membuat Tahu Santan:
      a. Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,garam.//
      b. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan minyak sedikit hingga harum.Beri air,tuang santan,beri penyedap rasa,aduk rata.Masukkan tahu,aduk rata,tunggu hingga mendidih.Angkat dan dinginkan.
    3. Cara membuat Telur Dadar:
      Kocok rata telur yang diberi garam dan lada.Siapkan teflon,beri minyak goreng/mentega secukupnya,biarkan meleleh merata.Tuang kocokan telur,hingga merata.Goreng hingga matang dan jangan lupa dibalik.
    4. Cara membuat Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar:
      a. Siapkan plastik/daun pisang,letakkan telur dadar,beri nasi kuning sebanyak 1/3 dari telur dadar,tambahkan tahu santan (tahunya aja),taburi dengan irisan lombok dan bawang goreng.//
      b. Lalu gulung rapi dan kukus selama 20 menit.
    5. Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar siap disajikan.



    Demikianlah Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Nasi Kuning Isi Berselimut Telur Dadar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-pepes-nasi-kuning-isi-berselimut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.