Resep Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi oleh dapur ibunara
Berikut ini resep cara membuat Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi. Resep Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi yang dishare oleh dapur ibunara dapat disajikan .
Resep Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram daging + tulang kambing
- secukupnya kol
- secukupnya wortel
- secukupnya brokoli
- secukupnya jagung manis
- secuil kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 1 ruas jari kelingking kayu manis
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 2 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- secukupnya bawang merah goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
Cara Membuat
- Potong - potong daging kambing dan babat sesuai selera, rebus hingga mendidih. Buang air didihan pertama untuk menghilangkan bau apek kambing.
- Masak kembali daging dan tulang kambing. Masukkan irisan wortel dan jagung manis. Masak ± 30 menit.
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Kalau memasak di kompor 2 tungku, tungku 1 bisa untuk merebus daging, tungku satunya untuk menumis bumbu halus.
- Setelah bumbu masak, masukkan ke dalan rebusan daging. Masukkan kayu manis, kapulaga dan bunga lawang. Masak ± 10 menit.
- Masukkan kol, daun bawang. Masak ± 10 menit.
- Masukkan brokoli, galua pasir dan garam. Masak ±5 menit.
- Angkat dan sajikan dengan taburan seledri dan bawang merah goreng. Sajikan dengan sambal kecap.
Demikianlah Resep Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-sop-kambing-sayuran-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.