Resep Soto Sulung khas Surabaya oleh dapurungu
Berikut ini cara membuat Soto Sulung khas Surabaya. Resep Soto Sulung khas Surabaya yang dibuat oleh dapurungu bisa jadi 2 porsi.
Resep Soto Sulung khas Surabaya
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr daging sapi
- 1 butir telur ayam
- 250 ml kaldu daging
- 250 ml air matang
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak u/ menumis
- (haluskan)
- 4 siung brambang
- 1 ruas kunyit bakar (bakar diatas kompor - kupas - lalu ulek)
- 1 cm jahe
- 10 butir lada putih
- bumbu lain:
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- pelengkap:
- 1 batang bawang daun
- kecap manis (*optional)
Langkah
Ulek bumbu yg dihaluskan. panaskan panci / penggorengan
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam. masukan daging tumis sebentar hingga berubah warna..
Tambahkan air kaldu dan air biasa. masak daging hingga matang di api kecil. bumbui dengan garam lalu koreksi rasa. matikan api
Soto sulung siap disantap..
Demikianlah tadi Resep Soto Sulung khas Surabaya, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Sulung khas Surabaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Sulung khas Surabaya Dari dapurungu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Sulung khas Surabaya Dari dapurungu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-soto-sulung-khas-surabaya-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.