Resep Coto Makassar #kitaberbagi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Coto Makassar #kitaberbagi
  • Resep Coto Makassar #kitaberbagi oleh raraonn

    Dibawah ini adalah cara memasak Coto Makassar #kitaberbagi. Resep Coto Makassar #kitaberbagi yang ditulis raraonn bisajadi .



    resep makanan Coto Makassar #kitaberbagi


    Resep Coto Makassar #kitaberbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Daging sapi dan jeroan
    2. 2 batang sereh (geprek)
    3. 2 lembar daun jeruk
    4. 3 lembar daun salam
    5. Kacang tanah goreng (haluskan)
    6. air
    7. Bumbu halus :
    8. 5 butir bawang merah
    9. 3 butir bawang putih
    10. 1/2 sdm Merica
    11. 1/2 sdt Ketumbar
    12. 2 butir Kemiri
    13. 1/2 sdt Jinten
    14. 1/4 Pala
    15. 1/2 ruas lengkuas
    16. 1/2 ruas jahe
    17. Garam
    18. Kaldu jamur
    19. Gula pasir
    20. Bahan pelengkap :
    21. Daun bawang iris tipis
    22. Bawang merah goreng
    23. Cabe rebus haluskan (untuk sambal)
    24. Jeruk nipis

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih daging sapi, lalu rebus sekali didihan. Buang air nya.
    2. Potong kotak kotak daging sapi lalu rebus kembali dengan sereh, daun salam dan daun jeruk. Dengan api kecil.
    3. Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampe matang.
    4. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging. Lalu masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan
    5. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula lalu test rasa
    6. Tunggu sampai daging empuk lalu matikan api.
    7. Tingkat kematangan daging sesuai dengan selera
    8. Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan dengan bahan pelengkap
    9. Selamat mencoba



    Demikianlah tadi Resep Coto Makassar #kitaberbagi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Coto Makassar #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto Makassar #kitaberbagi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Coto Makassar #kitaberbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-coto-makassar-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.