Resep Ikan Mas Bumbu Kuning oleh Nr Azizah
Inilah resep cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning. Resep Ikan Mas Bumbu Kuning yang dibuat oleh Nr Azizah cukup untuk 2 porsi.
Resep Ikan Mas Bumbu Kuning
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan mas (potong jadi 2 bagian)
- 6 buah cabe rawit
- Bumbu Halus:
- 3 buah cabe merah besar
- 1 ruas jari kunyit
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 5 siung bawang merah
- 1 cubit ketumbar
- 1 cubit merica
- 1 buah tomat besar
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 batang serei geprek
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya daun kemangi (biar harum masakannya)
- secukupnya air
Langkah
-
Cuci bersih ikan, taburi dengan sedikit garam. Lalu goreng sebentar jangan terlalu kering.
-
Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, garam, gula, beri sedikit air.
-
Masukkan ikan yang telah digoreng. Tutup dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
-
Tambahkan sedikit air, masukkan cabai rawit utuh, daun kemangi, tunggu hingga mendidih dan air agak menyusut lalu angkat.
-
Ikan mas siap disantap.
Itulah Resep Ikan Mas Bumbu Kuning, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Mas Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mas Bumbu Kuning By Nr Azizah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Mas Bumbu Kuning By Nr Azizah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-ikan-mas-bumbu-kuning-by-nr-azizah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.