Resep Mpek mpek tenggiri oleh Fera Nisa
Berikut ini adalah resep masakan Mpek mpek tenggiri. Resep Mpek mpek tenggiri yang ditulis Fera Nisa bisa menjadi .
Resep Mpek mpek tenggiri
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging ikan tenggiri
- 300 gr tepung sagu tani
- 4 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 1/2 bungkus royko ayam
- 4 siung besar bawang putih
- secukupnya lada dan garam
- bahan cuko
- 6 buah gula merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit
- secukupnya ebi
- garam
- lada dan sedikit cuka masak
- pelengkap
- soun
- mie telor
Cara Membuat
- Campur semua bahan tepung terigu, sagu tani, lada garam bawang putik dihaluskan terlebih dahulu aduk.
- Haluskan daging ikan saya pakai choper bersama dengan telur.
- Campur semua nya tambahkan air secukupnya sampai adonan mudah dibentuk
- Rebus air hingga mendidih bentuk adonan sesuai selera saya jadi 4 macam, lenjer, kapal selam, tekwan sama kulit dari sisaan fillet daging. Ceplung adonan hingga mengambang
- Haluskan bawang putih,cabe dan ebi
- Rebus air dengan gula merah sampai larut lalu masukan bumbu halus rebus sampai masak tambahkan air asam jawa dan cuka koreksi rasa. Cuko siap dituang ke mpek mpek yg sudah digoreng
- Tambahkan pelengkap
Demikianlah tadi Resep Mpek mpek tenggiri, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mpek mpek tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek mpek tenggiri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mpek mpek tenggiri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-mpek-mpek-tenggiri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.