Resep Roti sobek isi daging sapi & wortel oleh Gesti
Berikut ini cara memasak Roti sobek isi daging sapi & wortel. Resep Roti sobek isi daging sapi & wortel yang dishare oleh Gesti bisa disajikan .
Resep Roti sobek isi daging sapi & wortel
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu
- 25 ml air hangat
- 1 sdt fermipan
- 70 ml susu hangat
- 15 gr gula pasir
- 1 sdt gula pasir
- 1 btr telur
- 30 gr margarin/butter
- 1/2 sdt garam
- Daun seledri
- Bahan isi :
- Daging sapi (giling/cincang)
- 1 buah wortel
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
Langkah
Pertama membuat biang, campurkan air hangat dan gula yg 1 sdm dan fermipan,,tutup dgn plastik diamkan kira2 8menit
Lalu membuat adonan,kocok telur sampai pecah aja ya,, lalu msukan susu hangat,gula,biang yg di bikin tadi,,aduk dgn spatula sampai tercampur sambil masukan tepung terigu sedikit demi sedikit
Kalau sudah,sambil di uleni tangan msukan margarin dan garam,, uleni sampai kalis
Stelah kalis msukan k wadah berbeda kemudian tutup dgn plastik dan kain (tutup yg rapat ya) sperti d fto aku kasih karet ??,,,biarkan adonan mengembang diamkan -+ 2jam
Sambil menunggu adonan mengembang bisa membuat bahan isian ya sist (resep isian di paling bawah)
Setelah 2jam adonan akan mengembang 2x lipat dri awal,, tonjok adonan biar anginx ilang,,lalu bagi adonan (me 10) kemudian gilas beri isian lipas bentuk kotak gitu,,lalu tata di loyang yang udh di olesi margarin dan tepung terigu
Kemudian tutup loyang dgn plastik dan kain diamkan selama 1 jam
Setelah 1 jam adonan mengembang lagi,, olesi atasnya dgn kuning telur lalu beri daun seledri yg udh d iris2
Lalu oven di suhu 180'C dgn api atas bawah waktu 35menit
Setelah matang olesi dgn margarin/butter lalu diamkan 5menit kemudian kluarkan dari loyang
Roti sobek isi daging sapi dan wortel siap di nikmati,,, rasax sumpah enak bgt
Itulah Resep Roti sobek isi daging sapi & wortel, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti sobek isi daging sapi & wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti sobek isi daging sapi & wortel Dari Gesti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti sobek isi daging sapi & wortel Dari Gesti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-roti-sobek-isi-daging-sapi-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.