Resep Urap sayur bumbu teri oleh Cicik Ary
Berikut ini resep memasak Urap sayur bumbu teri. Resep Urap sayur bumbu teri yang dibuat oleh Cicik Ary dapat disajikan .
Resep Urap sayur bumbu teri
Porsi:
Bahan-bahan
- sayur sesuai selera :
- kacang panjang, tauge, kol, kangkung, daun pepaya, daun singkong
- bahan urap kelapa :
- 1/2 butir kelapa parut
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas laos
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt terasi
- 1 btg serai ambil putihnya geprek
- 2 sdm teri halus/rebon cuci tiriskan
- 1 sdm munjung gula merah
- 4 sdm minyak goreng
- bumbu halus:
- 3 buah cabe merah
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 bj kemiri
- 1 jempol kencur
- secukupnya garam gula penyedap (jika suka)
Langkah
-
Cuci sayuran, kukus atau rebus sebentar, iris halus jika perlu
-
Haluskan bumbu sisihkan. Panaskan minyak, goreng teri/rebon,sisihkan dipinggir wajan. Masukkan bumbu halus,masukkan bumbu daun2an tumis hingga harum. Campur dgn teri goreng tadi. masukkan kelapa parut, aduk rata hingga sedikit kering. beri gula garam penyedap. Tes rasa.. angkat
-
Penyajian: campur sayuran beri kelapa bumbu.. aduk rata.. sajikan
-
Cocoknya dimakan dgn lontong.. dan jgn lupa krupuk.. biar rame ????
Itulah Resep Urap sayur bumbu teri, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Urap sayur bumbu teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap sayur bumbu teri Karya Cicik Ary diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap sayur bumbu teri Karya Cicik Ary dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-urap-sayur-bumbu-teri-karya-cicik.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.