Resep Ayam Rica-rica Mantapp ??

Resep Ayam Rica-rica Mantapp ?? oleh Titi Damayanti

Berikut ini resep cara membuat Ayam Rica-rica Mantapp ??. Resep Ayam Rica-rica Mantapp ?? yang ditulis Titi Damayanti bisa disajikan .

Resep Ayam Rica-rica Mantapp ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam
2. 2 batang serai, ambil putihnya, geprek
3. 4 cm jahe, geprek
4. 7 butir bawang merah, iris tipis
5. 1 helai daun pandan, iris2
6. 4 helai daun kunyit, iris2
7. 3 helai daun jeruk, buang tulangnya, iris2
8. 1 genggam kemangi/sesuai selera
9. 1 buah jeruk nipis
10. 400 ml air, (bisa ditambah sesuai kebutuhan)
11. Secukupnya garam, gula & merica
12. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
13. Bumbu uleg (jangan terlalu halus) :
14. 10 siung bawang putih
15. 10 cabe merah
16. 10 cabe rawit/sesuai selera

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu uleg sampe harum.
2. Masukkan serai, bawang me, daun kunyit, daun pandan, dan jahe, aduk rata.
3. Masukkan ayam, aduk rata. Tuang air, bumbui dengan garam, gula dan merica.
4. Kecilkan api, tutup wajan, masak hingga air mengering sambil sesekali diaduk. Tambahkan air sesuai kebutuhan.
5. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata.
6. Setelah bumbu mulai mengering, masukkan daun bawang dan kemangi, aduk rata.
7. Angkat, sajikan hangat ????

Itulah Resep Ayam Rica-rica Mantapp ??, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica Mantapp ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica Mantapp ?? diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica Mantapp ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-rica-rica-mantapp.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.