Resep Nasi Tim TJ (Tahu Jamur)

Resep Nasi Tim TJ (Tahu Jamur) oleh Sat Rahayuwati

Dibawah ini adalah cara membuat Nasi Tim TJ (Tahu Jamur). Resep Nasi Tim TJ (Tahu Jamur) yang ditulis Sat Rahayuwati bisajadi 6 porsi.

Resep Nasi Tim TJ (Tahu Jamur)

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. Nasi Aron :
2. 350 g beras
3. 1 1/5 liter air
4. 50 g kulit ayam untuk kaldu
5. 1 sdt garam
6. secukupnya merica bubuk
7. Toppig Nasi Tim :
8. 1 kaleng jamur merang
9. 350 g tahu putih
10. 150 g dada ayam
11. 3 siung bawang putih
12. 1 buah bawang bombai
13. 1 sdt minyak wijen
14. 1/2 cm jahe
15. 1 sdm saus teriyaki
16. 1 sdm minyak ikan
17. 3 sdm kecap manis
18. secukupnya air jamur merang kaleng
19. secukupnya merica bubuk
20. jika perlu garam
21. secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1. Rendam beras 30 menit. Sementara menunggu beras mempersiapkan bahan topping. Iris jamur merang kaleng, tahu, dada ayam, bawang bombai. Air jamur merang jangan dibuang. Rajang halus 3 siung bawang putih dan jahe
2. Mempersiapkan nasi aron. Didihkan 1,2 liter air kemudian tambahkan 50 g kulit ayam, 1 sdt garam dan merica bubuk secukupnya. Masukkan beras, masak hingga air habis. Matikan api.
3. Sambil menunggu nasi aron membuat topping. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombai, jahe dan bawang putih hingga kecoklatan dan matang. Masukkan ayam masak hingga setengah matang, lalu masukkan tahu, jamur merang, minyak wijen, minyak ikan, saus teriyaki, kecap manis, merica bubuk. Tambahkan air jamur merang kaleng secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kering. Tambahkan garam jika diperlukan.
4. Tata topping dalam beberapa mangkuk dan wadah lain hingga habis. Tata nasi aron diatas topping. Panaskan air dalam dandang sarangan
5. Kukus nasi tim selama 20-30 menit. Nasi tim hangat siap disajikan. Keluarga suka dengan nasi tim ini.

Itulah Resep Nasi Tim TJ (Tahu Jamur), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Tim TJ (Tahu Jamur) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim TJ (Tahu Jamur) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Tim TJ (Tahu Jamur) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-nasi-tim-tj-tahu-jamur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.