Resep Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion Dari Yene Dandelion

Resep Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion oleh Yene Dandelion

Berikut ini cara membuat Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion. Resep Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion yang dishare oleh Yene Dandelion cukup untuk .

Resep Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion

Porsi:

Bahan-bahan

1. Beberapa potong mandai (kulit cempedak) sekitar 200 gram
2. 1 genggam udang rebon (udang papai)
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 2 cabe merah besar
6. 2 cabe hijau besar
7. 15 cabe rawit (tambahkan lagi jika suka extra pedas)
8. 1 bks terasi ABC
9. Secukupnya kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk
10. Secukupnya garam (jika diperlukan), karena mandai sudah asin
11. secukupnya minyak goreng

Langkah

1. Suwir suwir mandai kemudian rendam dalam air lalu peras mandai agar kandungan garam di dalamnya keluar, lalukan beberapa kali agar rasa asinnya mandai berkurang.

2. Goreng mandai sampai setengah matang, jangan terlalu kering

3. Angkat dan tiriskan

4. Rendam sebentar udang papai (rebon) dengan air hangat lalu tiriskan

5. Haluskan / ulek bawang merah dan putih, semua cabe dan terasi. Saya pakai chooper biar teksturnya masih kasar

6. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus.

7. Masukan udang papai (rebon) nya

8. Aduk rata dan masak sampai wangi

9. Masukan mandai (kulit cempedak)

Itulah Resep Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion Dari Yene Dandelion diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Oseng Mandai (Kulit Cempedak) Udang Rebon Pedas #Dandelion Dari Yene Dandelion dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-oseng-mandai-kulit-cempedak-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.