Resep Steamboat Kaldu Ayam & Tomyam KW ?? oleh Ummu FaDza
Berikut ini adalah resep memasak Steamboat Kaldu Ayam & Tomyam KW ??. Resep Steamboat Kaldu Ayam & Tomyam KW ?? yang dibuat oleh Ummu FaDza bisa jadi .
Resep Steamboat Kaldu Ayam & Tomyam KW ??
Porsi:
Bahan-bahan
- Kuah Tomyam :
- 1 liter air
- 1 sdm udang ebi krn ga punya kuah udang
- 10 lembar daun jeruk iris2
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah rawit merah besar
- 3 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih besar
- 3 buah tomat merah kecil
- 1 iris lengkuas keprek
- 3 batang serai keprek
- 1 ibu jari asam
- 1.5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 0.5 sdt kaldu jamur
- 3 batang daun bawang iris2
- kuah kaldu ayam :
- 1 ons fillet ayam
- 750 ml air
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt merica biji
- 1.5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3 batang daun bawang
- isi steamboat :
- aneka bakso sea food
- jamur kuping
- bakso sapi
- sosis
- 3 batang seledri iris halus utk taburan
Cara Membuat
-
Cara buat kuah tomyam : didihkan air, jika sudah mendidih masukan semua bumbu. Setelah bumbu empuk, ambil cabe, bawang, tomat, asam, ebi haluskan. masukan kembali ke dalam panci, tambahkan daun bawang & cek rasa.
-
Cara buat kaldu ayam : panaskan air hingga mendidih, masukan fillet ayam. haluskan bawang putih, merica, garam, kemiri, & kaldu jamur tumis hingga harum, masukan ke dalam kaldu ayam. masukan daun bawang, cek rasa
-
Kukus aneka baso, sosis dan jamur
-
Saat menghidangkan, isi mangkuk dgn aneka baso, sosis & jamur siram dgn kuah kaldu ayam/ tomyam
-
Jika kuah tomyam krg asam bs dberi air jeruk purut/nipis/lemon, jika kurang pedas tambahkan bon cabe/irisan cabe rawit
Demikianlah tadi Resep Steamboat Kaldu Ayam & Tomyam KW ??, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steamboat Kaldu Ayam & Tomyam KW ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steamboat Kaldu Ayam & Tomyam KW ?? Kiriman dari Ummu FaDza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steamboat Kaldu Ayam & Tomyam KW ?? Kiriman dari Ummu FaDza dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-steamboat-kaldu-ayam-tomyam-kw.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.