Resep Martabak Manis teflon Karya Muthi Afifah

Resep Martabak Manis teflon oleh Muthi Afifah

Berikut ini adalah resep Martabak Manis teflon. Resep Martabak Manis teflon yang dibuat oleh Muthi Afifah bisa menjadi .

Resep Martabak Manis teflon

Porsi:

Bahan-bahan

1. 150 gr tepung terigu protein sedang
2. 50 gr gula
3. Sejumput garam
4. 1/4 sdt baking powder
5. 150 ml susu cair (suhu ruang)
6. 1 sdt pengembang roti (dry yeast)
7. 2 butir telur
8. 15 gr margarin dilelehkan
9. 1/4 sdt soda kue (saya pake baking powder)
10. secukupnya Margarin untuk olesan
11. secukupnya Gula pasir untuk taburan
12. sesuai selera Topping bebas (saya pakai ketan hitam dan kelapa parut)

Langkah

1. Masukan terigu, gula, garam, baking powder, dan susu cair ke dalam wadah. Aduk rata.

2. Masukan pengembang roti, kemudian tutup rapat wadah dengan plastik wrap hingga rapat. Diamkan selama minimal 30 menit.

3. Kocok lepas telur di wadah yg berbeda. Kalau sudah 30 menit, masukan kocokan telur kedalam adonan terigu sambil diaduk dengan spatula karet secara perlahan.

4. Masukan margarin yang sudah dicairkan dan soda kue (saya pake baking powder). Aduk perlahan kembali dengan spatula karet.

5. Panaskan wajan sampai benar-benar panas (teflon, saya pakai wajan ukuran 18cm dan bisa jadi 2 buah ^^). Tanda wajan sudah panas adalah berbunyi "ces" ketika dicipratkan air.

6. Masukan adonan ke dalam wajan, ratakan agar membentuk lapisan tipis kering di pinggir wajan. Tutup selama kurang lebih 5 menit. Masak dengan api kecil.

7. Setelah 5 menit, buka tutupnya, olesi dengan margarin, dan taburkan gula pasir.

8. Angkat martabak, isi dengan topping yang disuka, bagi dua, kemudian tumpuk. Martabak manis siap disajikan.

Demikianlah Resep Martabak Manis teflon, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Martabak Manis teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Manis teflon Karya Muthi Afifah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Martabak Manis teflon Karya Muthi Afifah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-martabak-manis-teflon-karya-muthi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.