Resep Pepes ikan mas oleh Rukmini
Berikut ini resep cara membuat Pepes ikan mas. Resep Pepes ikan mas yang ditulis Rukmini cukup untuk .
Resep Pepes ikan mas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan mas di bersihkan
- 1 ons kemiri
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1/2 buletan kecil gula merah
- 2 sdm garam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 ruas kunyit
- 50 gr jahe
- 150 gr cabe rawit merah
- 1 Bks kaldu ayam
- 3 ikat kemngi
- 2 pelapah pdaun pisang
- 1 ruas sereh(bila suka)
- 2 sdm minyak goreng bekas
Cara Membuat
- Cuci ikan sampai bersih beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit,cuci kembali
- Haluskan bumbu-bumbu,gula,garam,di campur jadi satu,beri 2 sdm minyak goreng bekas
- Siapkan ikan di atas daun(daun sbelm nya di jemur lalu di lap bersih)
- Lumuri ikan dengan bumbu" yg di haluskan,beri kemangi di atas bumbu,lipat daun susun di panci(mi pke presto ngirit gas ??)
- Kukus kurang lebih 1 jam, ikan diamkan dingin bakar ikan bersama daun di atas telon sampe daun kering
Demikianlah Resep Pepes ikan mas, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes ikan mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ikan mas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ikan mas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-pepes-ikan-mas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.