Home » Uncategories » Resep Tongseng Kambing ala Solo

Resep Tongseng Kambing ala Solo

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Kambing ala Solo

    • Resep Tongseng Kambing ala Solo oleh yovira nasution

    Inilah cara membuat Tongseng Kambing ala Solo. Resep Tongseng Kambing ala Solo yang dibuat oleh yovira nasution bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Tongseng Kambing ala Solo


    Resep Tongseng Kambing ala Solo


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 750 gr kambing muda, potong kecil2
    2. 1 ltr air kelapa
    3. 10 bh cabe rawit, iris serong
    4. 1 btg daun bawang, iris serong
    5. 1 bh tomat mengkal, buang isinya, potong kotak kecil
    6. 2 siung bawang merah, iris tipis
    7. 2 lbr daun jeruk
    8. 2 lbr daun salam
    9. 1 btg serai
    10. 10 cm lengkuas/laos, geprek
    11. 1 sdm kecap manis
    12. 1 sdm kecap asin
    13. secukupnya garam dan merica
    14. bumbu halus :
    15. 10 siung bawang merah
    16. 4 siung bawang putih
    17. 1 ruas kunyit
    18. 5 cm jahe
    19. 7 bh cabe rawit
    20. 7 bh cabe merah

    Cara Membuat

    1. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang iris, tumis hingga harum, masukkan bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, lengkuas dan daun salam, tumis hingga tanak
    2. Setelah itu masukkan daging kambing, aduk rata, tambahkan air kelapa, aduk rata, biarkan meresap dan daging melunak, tutup
    3. Setelah 10 menit, buka dan aduk rata, tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata kembali
    4. Tambahkan garam dan merica, test kematangan daging, jika belum lembut, biarkan lagi
    5. Setelah daging lembut masukkan irisan cabe rawit dan daun bawang
    6. Jika air menyusut, boleh ditambahkan sedikit air, setelah matang masukkan tomat, aduk sebentar, angkat, taburi bawang goreng
    7. Tongseng siap dinikmati bersama nasi putih



    Demikianlah Resep Tongseng Kambing ala Solo, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing ala Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing ala Solo diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing ala Solo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/08/resep-tongseng-kambing-ala-solo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.