Resep Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal) By Fitria Nurwidyawati

Resep Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal) oleh Fitria Nurwidyawati

Inilah resep memasak Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal). Resep Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal) yang ditulis Fitria Nurwidyawati bisa jadi .

Resep Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal)

Porsi:

Bahan-bahan

1. >> Bahan Kulit :
2. 200 gram tepung ketan putih
3. 10 gram tepung beras
4. 100 gram gula pasir
5. 250 ml susu cair (boleh diganti santan)
6. sejumput garam
7. secukupnya pasta stroberi
8. >> Bahan Isi :
9. 100 gram kacang tanah
10. 1 sdm gula pasir (kalo suka manis boleh ditambah, sesuai selera saja)
11. 2 sdm air
12. >> Bahan Pelapis :
13. secukupnya tepung maizena

Langkah

1. Untuk isian: Goreng kacang tanah hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Tumbuk kasar kacang, masukkan gula pasir dan air. Aduk rata. Sisihkan.

2. Sangrai tepung maizena selama 10 menit sambil diaduk2. Angkat, sisihkan.

3. Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata dengan menggunakan whisk hingga tidak ada yg bergerindil.

4. Tuangkan ke wadah tahan panas atau loyang yg sudah diolesi minyak. Kemudian kukus selama 15 menit.

5. Setelah 15 menit, matikan api. Keluarkan adonan dari kukusan, aduk2 sebentar. Kukus kembali selama 15 menit. Angkat.

6. Uleni sebentar ketika adonan masih hangat supaya tekstur mochi lebih lembut. (tangan dilapisi plastik)

7. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan isian kacang, bulatkan hingga kacang tertutup oleh adonan.

8. Gulingkan ke tepung maizena hingga adonan terbalut rata oleh tepung. Lakukan sampai habis.

9. Sajikan.

Demikianlah tadi Resep Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal) By Fitria Nurwidyawati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mochi Isi Kacang (lembut dan kenyal) By Fitria Nurwidyawati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-mochi-isi-kacang-lembut-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.