Resep Soto Mie KikiL oleh Lizna Ananda
Berikut ini resep memasak Soto Mie KikiL. Resep Soto Mie KikiL yang dibuat oleh Lizna Ananda cukup untuk .
Resep Soto Mie KikiL
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kikil sapi
- 2 liter air
- Bumbu yg dihaluskan :
- 10 buah cabai merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt lada butir
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- ?? Risol, potong2
- ?? Kol, iris2 halus
- ?? Bihun jagung, rebus & tiriskan
- ?? Mie kuning basah, *saya skip
- ?? Irisan tomat dan seledri
- Bahan peLengkap :
- sambal rawit, kecap manis & jeruk Limau
Cara Membuat
- Cuci bersih kikil, lalu rebus dg 2 liter air hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang dan harum. Lalu masukkan kedalam air rebusan kikil. Beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.
- Angkat kikil, tiriskan dan potong2.
- Siapkan mangkuk saji, beri bihun, irisan kol, irisan risol dan kikil, taburi potongan tomat dan daun seledri. Siram kuah sotonya.. sajikan dg sambal rawit, kecap manis dan jeruk limau.
- ?? Risolnya sya buat sendiri, bahannya cuma 250 gr tepung terigu, 2 sdm tepung tapioka, 1 butir telur, 1 sdm minyak goreng dan garam. Aduk rata dan buat dadar2 tipis diteflon. Sya isi dg bihun yg telah dibumbui garam dan lada bubuk ??
Itulah Resep Soto Mie KikiL, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Mie KikiL diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Mie KikiL diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Mie KikiL dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/11/resep-soto-mie-kikil.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.