Resep Bolu pisang kukus wijen

Resep Bolu pisang kukus wijen oleh Ummu Lathifah

Inilah resep Bolu pisang kukus wijen. Resep Bolu pisang kukus wijen yang ditulis Ummu Lathifah bisa menjadi .

Resep Bolu pisang kukus wijen

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 butir telur
2. 2 biji pisang
3. 6 sdm tepung terigu (aku pake segitiga biru)
4. 2 sdm tepung maizena
5. 1 sdt sp
6. 3 sdm gula pasir
7. 3 sdm skm
8. 3 sdm minyak goreng
9. Wijen untuk taburan

Cara Membuat

1. Haluskan pisang boleh menggunakan blender. Aku pake garpu. Sisihkan
2. Masukkan ke dlam wadah terpisah telur,gula,sp mixer dgn kecepatan tinggi 10 menit
3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena. Mix dgn kecptn rendah
4. Masukkan pisang yg telah dihaluskan. Aduk menggunakan spatula
5. Masukkan minyak goreng. Aduk
6. Masukkan skm. Aduk
7. Panaskan kukusan. Jgn lupa tutup dilapisi kain bersih.
8. Tuang adonan ke dlm loyang yg telh dioles mentega dan sdikit terigu
9. Tabur wijen diatasnya
10. Hentakkan loyang 3× agar tak ada udara di dlmny
11. Kukus selama 20 menit dgn api sedang
12. Wijenny gg keliatan yaa hehe2