Resep Bubur Kacang hijau ketan hitam oleh Wiwit Ruspa
Inilah cara membuat Bubur Kacang hijau ketan hitam. Resep Bubur Kacang hijau ketan hitam yang dishare oleh Wiwit Ruspa dapat disajikan 5 porsi.
Resep Bubur Kacang hijau ketan hitam
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- ??kacang hijau
- 100 gram kacang hijau (rendam air min. 2 jam)
- 2 lembar daun pandan
- 150 gram gula jawa/gula aren (sesuai selera dan potong menyisir)
- 1/2 sdm garam
- 1 liter air
- ??ketan hitam
- 125 gram ketan hitam (rendam air min 3 jam)
- 2 liter air
- 2 lembar daun pandan
- 150 gram gula pasir(sesuai selera)
- 1/2 sdm garam
- ??santan kelapa
- 1 butir kecil daging kelapa(parut)
- 1/2 sdm garam
- 1 lembar daun pandan
- 400 ml air
Cara Membuat
- Didihkan 1 liter air baru masukan kacang hijau(yg telah direndam air dan buang air bekas rendaman), gula jawa, garam dan daun pandan sampai matang merekah, angkat sisihkan ??
- Rebus ketan hitam yang telah di rendam (buang air rendaman) dengan 2 liter air, garam, dan daun pandan. Sesekali aduk sampai air menyusut banyak dan ketan hitam mulai sedikit mengental lalu tambahkan gula pasir lalu aduk kembali sampai mengental sempurna dan mendidih, angkat sisihkan
- Peras parutan santan kelapa dengan air lalu Masak dengan garam dan daun pandan aduk" terus sampai mendidih (agar santan tidak pecah), angkat sisihkan
- Sajikan dengan menata campuran kacang hijau, ketan hitam lalu siram dengan santan ??
Itulah Resep Bubur Kacang hijau ketan hitam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bubur Kacang hijau ketan hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Kacang hijau ketan hitam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Kacang hijau ketan hitam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-bubur-kacang-hijau-ketan-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.