Resep Capcay Kuah Kental oleh Kiky Ardianty
Inilah resep masakan Capcay Kuah Kental. Resep Capcay Kuah Kental yang dishare oleh Kiky Ardianty bisajadi 1 Porsi Besar.
Resep Capcay Kuah Kental
Porsi: 1 Porsi Besar
Bahan-bahan
- 3 Buah Wortel berukuran besar
- 1/2 Buah Kol (Bulat)
- 1 Buah Kembang Kol (seharusnya pakai brokoli, karena tidak ada saya jadi pakai kembang kol saja hihi)
- 1 Ikat Caisim
- 1 Bungkus Otak Otak (Potong Potong)
- 1/2 Bungkus Baso Sapi (Potong-potong)
- 2 Bungkus Telur Puyuh
- 2 Buah Telur Ayam (Kocok Lepas)
- 1 Bungkus Ladaku
- 1 Bungkus Penyedap Rasa (Merk sesuai selera, saya pakai Masako, karena kalau royco terlalu gurih jadinya)
- 2 Bungkus Saos Tiram
- 2 Sdt Tepung Maizena (Larutkan dalam air)
- 2 Gelas Air
- 4 Siung Bawang Putih (Cincang Kasar)
- Minyak Goreng
Cara Membuat
- Tumis Bawang Putih hingga harum
- Masukan Telur (Jangan sampai dadar, dan Juga jangan langsung di Orak Arik karena akan menambah rasa Amis pada masakan)
- Masukan Wortel terlebih dahulu (Karena Wortel mempunyai tekstur yang lebih susah empuk dengan sayuran yang lainnya)
- Masukan Otak Otak, Baso Sapi, dan Telur Puyuh. Aduk Aduk hingga merata
- Tambahkan Air
- Diamkan 2 menit, Lalu masukan Kol, Kembang Kol, dan Caisim
- Aduk Aduk kembali hingga merata, Lalu tambahan saos tiram. Dan aduk kembali
- Tambahkan Ladaku, dan Penyedap rasa sesuai selera masing masing
- Diamkan beberapa menit, lalu masuka Tepung maizena yang sudah di larutkan kedalam air terlebih dahulu. Lalu aduk kembali hingga merata.
- Diamkan Beberapa saat, dan Icipi rasa. Jika sudah, matikan Kompor dan hidangkan di atas piring/mangkuk.
- Capcay Kuah Kental siap dinikmati (Nikmati selagi hangat bersama nasi hangat juga hihi)
Demikianlah tadi Resep Capcay Kuah Kental, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay Kuah Kental diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Kuah Kental diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Kuah Kental dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-capcay-kuah-kental.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.