Resep Kakap asam manis

Resep Kakap asam manis oleh Xander's Kitchen

Inilah cara memasak Kakap asam manis. Resep Kakap asam manis yang ditulis Xander's Kitchen dapat disajikan 5 porsi.

Resep Kakap asam manis

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan kakap
2. 5 sdm terigu
3. 3 sdm sagu
4. secukupnya garam, merica, air
5. Bahan utk saus asam manis :
6. 3 siung bawang putih dicincang
7. 2 cm jahe digeprek
8. 1 bh cabe merah besar diiris serong
9. 1 bh timun diiris korek api
10. 1 btg daun bawang diiris kasar
11. secukupnya nanas segar dipotong2
12. 1 sdm maizena larutkan dg air utk mengentalkan
13. 1 sdt cuka
14. 2 sdm saus tomat
15. 2 bh tomat segar dihaluskan
16. secukupnya garam, gula, air

Cara Membuat

1. Fillet ikan, potong kotak2 beri garam, merica. Sisihkan
2. Campur terigu, sagu, air sedikit garam aduk rata sampai pas kekentalan nya
3. Panaskan minyak dlm wajan. Celup ikan ke dalam tepung kemudian goreng sampai kekuningan dan matang. Angkat. Tiriskan
4. Saus asam manis : tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukkan cabe, timun, nanas. Aduk
5. Masukkan tomat segar, saus tomat, garam, gula, cuka, dan air. Aduk2 sampai mendidih. Cicipi masukkan daun bawang. Kentalkan dg larutan maizena
6. Penyajian : Susun ikan di piring siram dg saus asam manis. Sesuai namanya asam manis berarti yg menonjol di saus nya rasa asam dan manis

Demikianlah tadi Resep Kakap asam manis, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kakap asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kakap asam manis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kakap asam manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-kakap-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.