Resep Semur Daging dan Kentang Betawi oleh Vicka Melissa
Berikut ini resep masakan Semur Daging dan Kentang Betawi. Resep Semur Daging dan Kentang Betawi yang ditulis Vicka Melissa dapat disajikan .
Resep Semur Daging dan Kentang Betawi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi, iris sesuai selera
- 4 bh kentang ukuran sedang, iris bulat ata sesuai selera
- 4 sg bawang merah iris tipis
- 2 lbr daun salam
- 3 btr cengkeh
- 1/2 sdm pala bubuk
- 1/2 sdm kayu manis bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya kecap manis
- Garam, merica
- ??Bumbu Halus ??:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan (caraway)
Cara Membuat
-
Goreng kentang 1/2 matang, sisihkan. Kalo mau ditambah tahu goreng dan telur rebus kayanya mantap jg tuh ??.
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah iris dan daun salam serta bumbu halus sampai wangi dan matang.
-
Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Masukkan kecap manis, pala bubuk, cengkeh, kayu manis dan air secukupnya.
-
Masak sampai daging empuk dan air menyusut lalu masukkan kentang goreng dan tambahkan air sedikit lagi. Masak sampai bumbu meresap, beri garam dan merica. Jika air sudah mengental segera angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Semur Daging dan Kentang Betawi, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Semur Daging dan Kentang Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Daging dan Kentang Betawi Kiriman dari Vicka Melissa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Daging dan Kentang Betawi Kiriman dari Vicka Melissa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/12/resep-semur-daging-dan-kentang-betawi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.