Resep Pizza Goreng & Pizza Happy Call oleh Siti Mahmudah
Berikut ini resep Pizza Goreng & Pizza Happy Call. Resep Pizza Goreng & Pizza Happy Call yang ditulis Siti Mahmudah bisa menjadi 5 porsi.
Resep Pizza Goreng & Pizza Happy Call
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 gelas tepung cakra
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sch susu bubuk full cream
- 1 sch susu kental manis
- 1 butir telur
- 1 sdt fermipan
- 1/2 gelas air hangat
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm mentega
- sejumput garam
- Topping :
- Sosis / Bakso (sesuai stok yg ada)
- 1 genggam macaroni
- 1 buah bawang bombay uk. kecil
- 2 siung bawang putih di keprek
- 1 buah tomat buah yg besar
- keju mozarella kw
- saos tomat
- saos spageti
- lada hitam
- gula
- garam
- saos tiram
- keju chedar parut
Cara Membuat
- Sebelum membuat adonan tes fermilan aktif apa tidak dengan cara, campurkan 1/2 gelas air hangat,gula pasir dan 1 sdt fermipan, aduk hingga rata, diamkan 5menit hingga berbusa.
Kalau berbusa tandanya fermipan aktif bisa di gunakan..jika tidak ganti dengan yang baru. - Ayak tp.terigu,tp.maizena & susu bubuk. Kemudian campurkan kocokan telur, fermipan dan susu kental manis. aduk rata.
- Tambahkan mentega dan aduk hingga kalis..tambahkan garam..jika belum kalis tambahkan tepung terigu hingga kalis..
Tanda adonan sudah kalis jika sudah tidak lengket di tangan dan wadah. - Setelah adonan kalis,tutup adonan denga serbet basah,diamkan adonan selama 30 menit / sampai mengembang.
tips : agar cepat taruh adonan di tempat hangat cth : di atas magic com ?? - Sambil menunggu adonan dough mengembang, kita buat saos homemade nya.
Masak 1 butir tomat buah besar,rebus hingga kulit tomat keriput,angkat dan siram air dingin,kupas lalu blender bersama bawang putih yg digeprek. - Siapkan wajan, tumis bawang bombay,bawang putih hingga harum, masukkan jus tomat tadi,tambahkan sedikit air, gula,garam,saos tomat,saos spagety,oregano,sedikit saos tiram.
Cek rasa, aduk hingga agak mengental ?? saos homemade siap di pakai ??
Pada resep ini setelah saos jadi saya campurkan macaroni yg sdh dimasakn al dente/setengah matang,ditambah sosis dan scalop (sesuai stok yang ada),aduk rata. - Pizza Goreng :
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, beri isian saos toping ,keju parut dan keju moza, lalu lipat dan rekatkan ujungnya sepeti membentuk pastel, goreng dengan minyak banyak dan api kecil. - Pizza Happy Call :
Ambil sisa adonan, ratakan di happy call,beri saos , toping, keju moza kw, keju chedar. Panggang dengan api paling kecil selama 10 menit..cek bawah nya jangan sampai gosong.
Demikianlah Resep Pizza Goreng & Pizza Happy Call, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pizza Goreng & Pizza Happy Call diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Goreng & Pizza Happy Call diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza Goreng & Pizza Happy Call dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-pizza-goreng-pizza-happy-call.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.