Resep Siomay batagor

Resep Siomay batagor oleh Lugina

Berikut ini cara memasak Siomay batagor. Resep Siomay batagor yang dishare oleh Lugina cukup untuk .

Resep Siomay batagor

Porsi:

Bahan-bahan

1. secukupnya kulit pangsit beli jadi
2. 300 gr udang, dicincang
3. 2 buah pare, potong beberapa bagian
4. 6 buah tahu coklat, cuci dan peras airnya
5. 1 1/2 buah labu siam kecil, parut halus
6. 1/2 buah wortel, parut halus
7. 2 butir telur puyuh /1 butir telur ayam
8. secukupnya seledri dan daun bawang, diiris halus
9. 4 siung bawang putih, cincang halus
10. 5 sdm tepung tapioka
11. 1 sdm tepung terigu
12. 1 sdm saos tiram
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1 sdm kecap inggris
15. 1/2 sdt garam
16. Bumbu kacang:
17. 2 genggam kacang tanah, goreng
18. 4 siung bawang putih
19. secukupnya cabe rawit merah, hijau dan cabe merah keriting
20. 6 lembar daun jeruk
21. 2 ruas jari kencur
22. 1/2 sdt garam
23. secukupnya gula merah

Cara Membuat

1. Campur udang cincang, wortel, labu siam, daun bawang seledri. aduk rata.
2. Masukkan minyak wijen, saos tiram, bawang putih, kecap inggris dan garam. Lalu beri tapioka dan terigu. Terakhir masukkan telur puyuh. Aduk rata kembali.
3. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang. Bentuk sesuai selera. Begitu juga untuk pare, buang bijinya, isi adonan udang. Lakukan juga untuk tahu.
4. Sengaja bikin untuk stok cemilan,maka saya kukus dulu sekitar 15-20 menit api sedang.
5. Hasilnya..???? tahu dan pangsit isi
6. Pare isi??
7. Sajikan sesuai selera, kalau saya pangsitnya digoreng.. enak garing.
8. Bumbu kacang: goreng cabe, bawang putih, kencur, garam dan daun jeruk sampai layu saja. Angkat dan ulek. Beri gula merah. Tambahkan kacang goreng. ulek kembali sampai halus. Bisa jg di blender bila ingin hasilnya lebih halus. Tambahkan sedikit air, lalu masak kembali.koreksi rasa, bisa ditambah gula pasir dan garam. Tambahkan air kembali bila ingin hasilnya encer. Sambal kacang siap dipakai????

Demikianlah tadi Resep Siomay batagor, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Siomay batagor diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay batagor diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Siomay batagor dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-siomay-batagor.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.