Resep Soto Ayam oleh Citra Hendra
Berikut ini adalah cara membuat Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dishare oleh Citra Hendra bisa jadi .
Resep Soto Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg ayam
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tengahnya
- secukupnya garam
- sedikit gula pasir
- sedikit kaldu bubuk
- secukupnya air
- bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ruas jahe
- pelengkap
- telur rebus
- bihun rebus
- tauge rebus
- bawang goreng
- daun bawang , irisan
- sesuai selera sambal
- 1 buah jeruk nipis
Langkah
-
Rebus ayam sampai airnya mendidih, lalu buang airnya. Rebus kembali dengan air baru dan api kecil, tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke rebusan ayam. Masak sampai ayamnya matang dan bumbu meresap. Angkat ayamnya, lalu goreng, suwir suwir
-
Penyajian : Tata dalam mangkok bihun, tauge,suwiran ayam,telur rebus, siram kuah, taburi daun bawang, bawang goreng, kasih sambel dan kucruti jeruk nipis.. ??
-
Untuk sambalnya, rawit sesuai selera direbus lalu haluskan dan tambahkan air matang
Itulah Resep Soto Ayam, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Dari Citra Hendra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Dari Citra Hendra dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/01/resep-soto-ayam-dari-citra-hendra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.