Resep Brownies Pisang (#postingrame2_pisang) oleh Fitri Sasmaya
Inilah resep memasak Brownies Pisang (#postingrame2_pisang). Resep Brownies Pisang (#postingrame2_pisang) yang dishare oleh Fitri Sasmaya bisajadi .
Resep Brownies Pisang (#postingrame2_pisang)
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder (bisa dikurangi/diskip)
- 20 gram bubuk coklat
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla bubuk(saya 1 sdm vanilla extract)
- 150 gram dark cooking chocolate
- 3 sdm mentega
- 170 gram gula pasir (saya 150 gram caster sugar)
- 2 butir telur ukuran besar
- 2 1/2-3 buah pisang (300 gram) cavendish/ambon
- secukupnya chocolate chip (tambahan saya)
- secukupnya almond keping (tambahan saya)
Cara Membuat
- Panaskan oven 180? siapkan loyang ukuran 20x20cm olesi dengan margarin lapisi dengan baking paper
- Panaskan DCC dan mentega dengan cara ditim hingga cair. Angkat. Tambahkan gula pasir, vanilla extract dan garam aduk rata dengan whisk sampai gula larut
- Masukkan telur satu persatu aduk hingga adonan halus dan mengkilat
- Ayak tepung terigu, bubuk coklat, baking powder lalu masukkan ke dalam adonan coklat. Aduk rata
- Masukkan pisang aduk asal rata
- Tambahkan chocolate chip, aduk rata
- Tuang kedalam loyang, taburi dengan almond keping
- Panggang selama 35-40 menit*ini saya potoin oven saya, saya pakai oven listrik yg gabung dengan kompor merk royal. kemarin ada yang tanya, semoga buka2 resep saya lagi. Heheh.
- Biarkan 10menit di loyang, keluarkan dan Dinginkan.
- Potong2 dan sajikan