Resep Cumi asin tumis mercon oleh LuLu Syania
Berikut ini resep masakan Cumi asin tumis mercon. Resep Cumi asin tumis mercon yang ditulis LuLu Syania cukup untuk 5-6 porso.
Resep Cumi asin tumis mercon
Porsi: 5-6 porso
Bahan-bahan
- 250 gr cumi asin
- 2 bonggol jagung manis, sisir
- 100 gram cabe rawit merah
- 15 buah cabe rawit hijau
- 15 buah cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah tomat sedang
- Sejempol jahe, geprek
- Sejempol lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula pasir
- Sedikit garam
- secukupnya Air
Cara Membuat
-
Rendam cumi asin dlm air panas selama 10-15 menit, cuci bersih dan tiriskan
-
Rajang halus semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
-
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe geprek. Tumis sampai harum dan mulai layu
-
Masukkan cumi asin, aduk aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, aduk dan diamkan kurleb 5-7 menit
-
Masukkan jagung pipil, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit garam, gula pasir dan kaldu bubuk jika suka.
-
Aduk kembali hingga mulai layu dan air agak menyusut, jgn lupa koreksi rasa dan siap dihidangkan bersama nasi hangat
Itulah tadi Resep Cumi asin tumis mercon, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi asin tumis mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi asin tumis mercon - LuLu Syania diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi asin tumis mercon - LuLu Syania dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-cumi-asin-tumis-mercon-lulu-syania.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.