Resep Lodeh Ayam Terong & Kacang panjang oleh Mama'Nya Prilly ??
Dibawah ini adalah resep memasak Lodeh Ayam Terong & Kacang panjang. Resep Lodeh Ayam Terong & Kacang panjang yang dishare oleh Mama'Nya Prilly ?? dapat disajikan 4 porsi.
Resep Lodeh Ayam Terong & Kacang panjang
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam potong ssesuai selera
- 1,5 ons ceker ayam
- 1 bj terong potong sesuai selera
- 1 ikat kacang panjang potong"
- Bumbu yg dihaluskn;
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 cabe merah besar
- 4 cabe rawit
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kencur
- 2 sdt ketumbar
- 1 bj kemiri
- bahan tumisn;
- 3 sdm minyak goreng
- 2 lbr daun jeruk sobek tengahny jngan smpai terbelah
- 2 cabe hijau iris
- 1 genggam kecambah ale
- bahan pelengkap ;
- 1/2 bks masako
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vetcin
- 1 bks santan kara
Langkah
Rebus ayam dn ceker dngan air secukupnya hingga empuk, masukkan kacang panjang. Tumis bumbu halus dn bahan tumisan hingga warna mnjadi pekat, lalu masukkan k dlm rebusan ayam masak hingga bumbu meresap k dlm ayam
Masukkn terong,tunggu mendidih lalu masukkn bahan pe?engkap aduk" lalu koreksi rasa mat8kn bila sudh mendidih beberapa kali.
Sajikan..
Demikianlah tadi Resep Lodeh Ayam Terong & Kacang panjang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lodeh Ayam Terong & Kacang panjang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Ayam Terong & Kacang panjang Oleh Mama'Nya Prilly ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Ayam Terong & Kacang panjang Oleh Mama'Nya Prilly ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/02/resep-lodeh-ayam-terong-kacang-panjang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.