Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru oleh Indah Dee Abimanyu
Berikut ini adalah resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru. Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru yang dibuat oleh Indah Dee Abimanyu bisa menjadi .
Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 Ati Ampela Ayam
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 ruas jahe
- 9 cabe rawit merah potong-potong (optional, boleh pakai/tidak)
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 scht Royco ayam
- 1 sdt gula pasir (utk dapet gurihnya)
- secukupnya Air
Cara Membuat
- Cuci bersih ati ampela, lalu rendam dgn air panas sampai berubah warna.
- Tiriskan ati ampela, lalu potong kotak2. Masukkan langsung ke penggorengan bersama dengan bumbu halus, ketumbar bubuk, lada bubuk, air secukupnya aduk rata.
- Taruh penggorengan tadi ke atas kompor, nyalakan api sedang. Biarkan sampai airnya mendidih. Lalu masukkan garam, royco, gula. Aduk lagi.
- Ungkep ati ampela sampai air tinggal sedikit(tp masih berkuah ya walau sedikit) masukkan cabe rawit potong).Test rasa lalu Aduk lagi sampai airnya habis. Masukkan minyak goreng. Aduk bolak balik sampai bumbu ungkep 1/2 kering.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Demikianlah tadi Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-ati-ungkep-goreng-ala-mami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.