Resep Bubur Ayam Samarinda Komplit??????Non msg oleh Cooking With Rani
Dibawah ini adalah resep memasak Bubur Ayam Samarinda Komplit??????Non msg. Resep Bubur Ayam Samarinda Komplit??????Non msg yang dibuat oleh Cooking With Rani bisa menjadi Porsi Keluarga.
Resep Bubur Ayam Samarinda Komplit??????Non msg
Porsi: Porsi Keluarga
Bahan-bahan
- Bahan bubur :
- 3 Mug Beras
- Secukupnya Air
- Secukupnya Garam
- Bahan Kuah Kaldu :
- 1/2 ekor ayam
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1-2 ruas jahe sesuai selera
- 1/2 ruas kunyit
- secukupnya Daun bawang
- 1-2 sdt merica sesuai selera
- 1/3-1/2 biji pala kecil
- 2 buah tomat
- 3 sdm kecap manis
- 5 butir emping belinjo yg sudah di goreng hancurkan jadi remahan
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya Garam gula penyedap
- Bahan toping :
- 7 butir telur rebus
- 8-10 biji ampela ati ayam yang sudah digoreng
- 1/2 ekor ayam yg sudah di buat kaldu tadi di goreng lalu suwir
- Secukupnya rajangan daun seledri
- Secukupnya rajangan tomat segar
- Secukupnya kerupuk bawang/udang/emping belinjo tergantung selera
- Secukupnya bawang goreng siap pakai
Cara Membuat
-
Cuci beras dan masak,takaran menggunakan air agak 2-3kali lebih banyak dari pada masak nasi biasanya ya Mom masukan garam sesuai selera masak hingga air susut dan bubur mengental dan matikan.
-
1/2 ekor ayam di rebus dengan sedikit air sampai masak hingga menjadi kaldu.
-
Blender semua bumbu halusnya kecuali daun bawang,kecap manis dan remahan emping belinjo nya ya Mom,
-
Panaskan wajan masukan 2sdm minyak goreng tunggu panas,masukan daun bawang aduk masukan blenderan bumbu halus tadi hingga wanginya keluar dan air nya susut.
-
Masukan bumbu halus tadi ke bahan kuah kaldu ayam tambahkan air secukupnya,kecap manis,merica dan taburin remahan emping belinjo tadi masak hingga ayam di kaldu matang masukan gula garam tes rasa hingga mendidih matikan
-
Angkat ayam yg di kaldu tadi goreng ke minyak panas,tirikan,goreng dan suwir
-
Hidangakan bubur dengan irisan tomat segar,suwiran ayam,rajangan telur rebus,dan irisan ampela ati ayam goreng, seledri, siram kuah kaldu nya, taburi bawang goreng juga kerupuk sebagai pelengkap
-
Selamat menikmati bubur ayam samarinda nikmat non msg ala saya.
Itulah tadi Resep Bubur Ayam Samarinda Komplit??????Non msg, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bubur Ayam Samarinda Komplit??????Non msg diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Ayam Samarinda Komplit??????Non msg Kiriman dari Cooking With Rani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Ayam Samarinda Komplit??????Non msg Kiriman dari Cooking With Rani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-bubur-ayam-samarinda-komplitnon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.