Home » Uncategories » Resep Mi Ayam Homemade

Resep Mi Ayam Homemade

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mi Ayam Homemade

    • Resep Mi Ayam Homemade oleh Anisa Septiani

    Dibawah ini adalah resep Mi Ayam Homemade. Resep Mi Ayam Homemade yang dibuat oleh Anisa Septiani bisa menjadi 6 porsi.



    resep masakan Mi Ayam Homemade


    Resep Mi Ayam Homemade


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan Mie
    2. 500 gram tepung protein tinggi tambah 100gr tepung biasa untuk b
    3. 1 butir telur
    4. 150 ml air (jus bayam) atau lainnya
    5. Bahan Ayam
    6. 500 gram dada ayam (boleh tambah ceker atau jamur) bersihkan pot
    7. 4 siung bawang putih haluskan dengan
    8. 6 siung bawang merah
    9. 3 buah bawang bombay kecil (iris kotak kecil)
    10. 3 sdm minyak goreng
    11. 1 sdt garam
    12. 1 sdt lada
    13. 2 sdm saus tiram
    14. 10 sdm kecap manis
    15. 1 sdm gula merah
    16. 10 lembar daun jeruk
    17. 2 batang serai geprek
    18. 2 sdm minyak wijen
    19. 2-5 cengkeh (sesuka)
    20. 1 ruas kayu manis
    21. 750 ml air
    22. Bahan Minyakan dan Kuah
    23. 1 lembar Kulit ayam
    24. 5 sdm minyak goreng
    25. 2 siung bawang putih (cincang atau geprek)
    26. 1 ruas jahe (geprek)
    27. 1 liter air
    28. 1 sdm lada
    29. 1 blok kaldu sapi (boleh juga bumbu kuah baso)
    30. 5 sdm kecap asin
    31. Bahan Tambahan dan Taburan
    32. 1 ikat sawi
    33. 3 batang daun bawang (diiris tipis)
    34. Kerupuk pangsit (goreng kulit pangsit yg dipotong bentuk segitig
    35. Baso (lebih mantap)
    36. bila suka Bawang goreng

    Cara Membuat

    1. Cara Membuat Mie ?? Aku pakai gilingan seperti ini
    2. ??Campur 500gr tepung protein tinggi, telur dan air atau jus
    3. ??Adoni sampai kalis siapkan gilingan bagi menjadi 6 bagian
    4. ??giling 1 per 1 potongan adonan dengan step1 gilingan no.2 3-4x step2 gilingan no.5 1x step3 gilingan mie (kadang anak ku minta potongan lebar seperti fetucini) tetap ok
    5. ??setelah giliangan terakhir baluri dengan tepung agar mie tidak lengket dan menyatu ?? sisihkan
    6. Cara membuat Toping Ayam ??
    7. ?? Panaskan minyak, tumis bumbu halus (bawang merah & bawang putih) Kemudian irisan bawang bombay
    8. ?? Masukan daun jeruk dan sereh sambil diaduk aduk
    9. ?? Masukan ayam, tumis hingga berwarna putih
    10. ?? Kemudian masukan garam, lada, gula merah,saus tiram, minyak wijen, kecap manis, cengkeh, kayu manis kaldu dan air
    11. ?? Aduk sesekali biarkan meresap ayam matang sampai kuah menyusut lalu sisihkan (koreksi rasa terkadang ada yang suka manis sekali ada yg tidak)
    12. 0){ insertAfter(adscont,linebreak[4]);}

      Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Ayam Homemade diatas pada kategori resep berikut ini

      Anda sedang membaca Resep Mi Ayam Homemade dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-mi-ayam-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.