Resep Nugget Ayam Wortel Crispy oleh Rezniy
Berikut ini adalah resep cara membuat Nugget Ayam Wortel Crispy. Resep Nugget Ayam Wortel Crispy yang ditulis Rezniy bisajadi .
Resep Nugget Ayam Wortel Crispy
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr dada ayam dagingnya
- 3 sdm tepung terigu/sajiku
- 2 sdm tapioka (maizena)
- 5 Bawang putih
- 2 telur
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1 bungkus lada bubuk
- 1 bungkus penyedap masako rasa ayam
- 1 buah wortel
- 1 tangkai seledri (daun bawang)
- Cocolan: saos sambal dan mayones
- Bahan pencelup
- secukupnya Tepung terigu/sajiku, telur, tepung roti/panir, garam dan air
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam dan potong kecil2 hanya ambil bagian dagingnya saja. Kemudian wortel di parut, seledri (daun bawang) di iris tipis2 dan bawang putih di geprek iris tipis2.
- Masukan bahan2 tersebut ke dalam blender dan tambahkan bumbu tepung terigu/sajiku, tepung maizena, telur, gula, garam, lada, bumbu penyedap masako rasa ayam.
- Setelah bumbu halus taroh ke dalam loyang di kasih mentega sedikit biar tidak lengket. Kemudian kukus dengan api sedang selama 30 menit dan angkat pelan2.
- Kemudian potong memanjang dan celupkan ke bahan pencelup seperti: 1. tepung terigu/sajiku tambahkan garam dan air sedikit aduk2, kemudian 2. Telur kocok lepas, dan yang terakhir tepung roti/ panir. Masukan ke dlm freezer selama 30 menit.
- Kemudian ambil wajan panaskan minyak dan masukan nugget ayam ke dalam minyak, masak nugget sampai berwarna kecoklatan dan siap di hidangkan.
Itulah Resep Nugget Ayam Wortel Crispy, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nugget Ayam Wortel Crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget Ayam Wortel Crispy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nugget Ayam Wortel Crispy dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/03/resep-nugget-ayam-wortel-crispy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.